22 Листопада,
11:55

Подбираем интерьер в ресторан, спорт-бар и прочие заведения

12.07.2011 12:24

В развитии любого заведения, будь то спорт-клуб, студенческое кафе или престижный ресторан, дизайн интерьера играет одну из главных ролей в его успешном развитии. От него зависит первое впечатление о ресторане, комфортность пребывания в нем, а также желание гостей вернуться в него еще раз. В настоящее время, когда конкуренция между ресторанами достаточно большая, а новые заведения открываются практически каждый день, оригинальный интерьер является одним из лучших способов выделиться на общем фоне.
Весь дизайн ресторана должен гармонично сочетаться с несколькими элементами, на которые делается особенный акцент – это может быть барная стойка или коллекция вин. Все окружение должно быть разработано в одном стиле – отделка стен, потолка и полов, мебель, форма официантов, освещение, элементы декора. В совокупности все это должно создавать комфортную и уютную атмосферу.
 
Одной из важных особенностей в интерьере любого ресторана является функциональность. В хорошем заведении обслуживающий персонал должен тесно взаимодействовать с гостями, соответственно, все внутреннее пространство должно быть организовано таким образом, чтобы официанты могли быстро и качественно обслуживать всех посетителей. Но в то же время эта функциональность не должна нарушать комфорт и удобство гостей, мешать их общению за ужином.
 
В дизайне интерьера считаются недопустимыми резкие всплески ярких красок или элементы, выделяющиеся на общем фоне слишком заметно. Общий стиль должен подчеркиваться небольшими нюансами, которые находятся с ним в одном направлении. Также в дизайне одно направление должно медленно перетекать из одного помещения в другое, и даже на улицу. Считается недопустимым, если из и окна ресторана, интерьер которого выполнен в дорогом классическом стиле, открывается вид на шумную стройку или оживленную автомагистраль. В таком случае считается более приемлемым вариантом задекорировать все окна и создать в помещении хорошее внутреннее освещение.
 
Неважно, для какого заведения необходимо создать интерьер – спорт-клуб, пивной ресторан или любой другой – разработку дизайна должны осуществлять только опытные дизайнеры, которые учтут все особенности и создадут атмосферу комфорта в любом заведении.
Источник: www.horeca.ru
Рекомендуем почитать
28.10
Хелловін присвячений сатані, гидоті та абсолютному злу. Його принесла з собою модерна хвиля неопоганства, пов'язана з культурою смерті. Свято від ...  
23.03
Суши — небольшие порции риса, завернутые в тонкие ломтики рыбы, морепродуктов и овощей. ...  
18.11
Вы предпочитаете жить в гостиничных номерах, из окон которых открываются прекрасные виды на море или горы? Однако сегодня мы расскажем вам о десятке у ...  
07.06
Мы используем специи ежедневно в приготовлении разных блюд, но не знаем о том, как порой сложно они добываются.   ...  
01.06
Кальвадос - крепкий алкогольный напиток, производимый в Нормандии путем перегонки яблочного сидра. Сложно сказать, когда в нормандских деревнях стали  ...  
30.05
Не только самым редким, но и самым экзотическим блюдом на нашей планете, пожалуй, можно назвать китайский суп из ласточкиных гнезд.   ...  
28.05
Едите ли вы рис или фасоль на завтрак? А как насчет супа мисо или жареной картошки? Некоторые блюда покажутся для других народов совершенно неприемлем ...  
13.05
Новый робот Shari способен "крутить" до 3600 роллов различной конфигурации и начинки в час. ...  
04.05
7 блюд, ставших национальным достоянием, деликатесом или просто необычным для туристов яством.   ...  
26.04
Так, в Западной Грузии широко распространён хлеб и особые лепёшки из кукурузной муки — мчади, в то время как в Восточной Грузии предпочитают пше ...  
разместить рекламу
разместить рекламу
разместить рекламу

Використання матеріалів сайту дозволяється за умови обов'язкового вказівки активного, не закритого для індексації пошуковими системами, не скриптового гіперпосилання на сайт Полтава-Інфо - Poltava.Info, для друкованих видань - з формулюванням "за матеріалами сайту Poltava.Info".

Увага! Копіювання інформації із розділів Афіша Полтави, Заклади HoReCa, Здоров'я та краса, Каталог підприємств заборонене у будь-якому вигляді!

Адміністрація сайту Полтава-Інфо не завжди поділяє думку авторів статей і не несе відповідальності за зміст інформації, яка розміщується відвідувачами ресурсу.

© 2004-2024 "Полтава-Інфо" інформаційний сайт
Про нас
|
Розміщення реклами
|
Контакти
|
Зворотній зв'язок